Ricette Dolci e Desserts

Rose Levy Beranbaum è una famosa cuoca esperta soprattutto in dolci e ci consegna la deliziosa ricetta della torta Oblivion, detta anche torta al cioccolato con tre ingredienti. Vediamo quindi quali sono gli ingredienti per [Continua a leggere]

L’autunno è alle porte ma non per questo dobbiamo rinunciare a dolci e torte che amiamo solo perché richiamano l’idea di estate. Un dolce intramontabile, adatto a tutte le stagioni è proprio la crostata di [Continua a leggere]

Introduzione La prima torta paradiso su realizzata a Pavia dallo chef Enrico Vigoni, nel lontano 1800. Il suo nome deriva proprio da un’esclamazione che fece una delle nobildonne che per prime la assaggiarono “Questa torta [Continua a leggere]

Smoothie di more e lamponi: un’ottima idea per la colazione estiva Se per fare colazione d’inverno basta una tazza di latte o tè caldo e qualche biscotto, o magari una brioche, d’estate con il caldo [Continua a leggere]

Il 19 marzo, San Giuseppe, si festeggiano i papà e come da tradizione culinaria esiste un dolce tipico anche per questa occasione: la zeppola di San Giuseppe. Analogamente alle chiacchiere, dolce carnevalesco, anche le zeppole [Continua a leggere]

Dolci in leggerezza con lo yogurt greco. Non occorre rinunciare alla golosità per restare in forma. Utilizzare in cucina lo yogurt rende le pietanze leggere e allo stesso tempo gustose. Non soltanto lo yogurt classico [Continua a leggere]

Ecco ingredienti e procedimento per preparare la Torta al limone, una delle ricette dolci fra le più facili e veloci, ma anche fra le più amate. Il successo è garantito. Come preparare un gustoso dessert [Continua a leggere]

La torta della nonna, dal nome rassicurante che dà sempre l’immagine del calore della famiglia riunita per il pranzo domenicale, è un dolce tipico degli anni Ottanta e dei primi anni Novanta che ancora oggi, [Continua a leggere]

Leggero, gustoso e ottimo per mantenerci in forma. Sono alcune caratteristiche dello yogurt. Bianco o alla frutta è un alimento che è ormai entrato nella nostra alimentazione quotidiana. La proprietà principale dello yogurt è la [Continua a leggere]

Che il caffè sia buono da bere, un’ottima scusa per incontrare un amico al bar e fare due chiacchiere e la chiusura del pranzo ideale per evitare che la stanchezza abbia la meglio nel pomeriggio [Continua a leggere]

Preparare e gustare dei dolci che rispettino la dieta “Paleo” può sembrare pura utopia, invece vi sbagliate. Se consideriamo tutti gli alimenti concessi a nostra disposizione, potrete scoprire come riuscire a preparare dei dolci-paleo squisiti, [Continua a leggere]

Gustosa e facilissima da preparare, la torta alle mandorle è una specialità emiliana, che viene chiamata anche ‘torta 5 minuti’ perché per prepararla serve davvero poco tempo. Gli ingredienti sono semplici e genuini e il [Continua a leggere]